Leche de Almendras

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  • Remojar las almendras una noche antes con agua hervida (no es necesario que esté caliente)
  • Al día siguiente, lavar y escurrir, también con agua hervida. (si prefieres puedes pelarlas antes de licuar, no es difícil con solo frotarlas ya se están pelando)
  • Licuar con agua hervida, agregar azúcar si lo desea.
  • Finalmente, colar. Ahora disfruta fría o caliente. Cómo lo prefieras!

Se recomienda usar el agua hervida para evitar la ingesta de bacterias que pueda haber en el agua cruda.

Puedes agregarle esencia de vainilla, prueba! nos comentas como te fue…