Dulce de Maracuyá
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Ingredientes:
Jugo de 2 maracuyá (sin pepas)
1 cdta maizena
3 cda agua fría
1 taz leche
Miel de abeja o 3 cda de azúcar
Procedimiento:
Vierta la leche en una olla y lleve a fuego medio sin dejar que hierva.
Incorpore el jugo de maracuyá y la maicena disuelta en el agua. Remueva bien para evitar que se formen grumos.
Agregue miel al gusto o azúcar y continúe removiendo hasta integrar. Sirva.
