Gastón prepara
Leche de Almendras
Remojar las almendras una noche antes con agua hervida (no es necesario que esté caliente) Al día siguiente, lavar y escurrir, también con agua hervida. (si prefieres puedes pelarlas antes de licuar, no es difícil con solo frot...
Refresco de Cebada y Linaza
Amigos, compartimos con Uds. una receta simple pero muy beneficiosa para nuestro organismo. Ayuda como: Relajante Desintoxica el riñón y bazo Bueno contra las enfermedades cardiovasculares Muy buena para el estreñimiento …...
Aguaymanto Sour
Ingredientes 2 aguaymantos 8 oz oz pisco macerado de aguaymanto 2 oz Cointreau 1 oz jugo de limón 1 oz jarabe de goma 1 clara de huevo 13 cubos de hielo Preparación Lleve dos copas al refrigerador. Ponga cinco cubos de hielo en...
Ponche al ron
Ingredientes 2/3 tz. jugo de toronja 1 tz. piña en cubos pequeños 1 tz. naranja de mesa en gajos 1 tz. ron rubio 1 tz. ron blanco 2 tz. jugo piña 2 tz. jugo naranja 3 tz. frambuesas 2/3 tz. azúcar 2 tz. hielo picado Preparación...
Pisco Collins
Desde donde escribo, hoy aprecio un amanecer de esos que presagian un día totalmente caluroso, cielo despejado y poca humedad; para refrescar este día, esta receta es perfecta. Ingredientes 2 oz pisco puro de quebranta 1/2 oz j...
Tropical Sour
Ingredientes: 2 onz Pisco puro 1 und mango peqeño 1 und tumbo 1 und maracuyá 1 und clara de huevo 5 und cubos de hielo Procedimiento: En el vaso de la licuadora colocar el pisco, el mango picado, el tumbo, la pulpa colada del m...
Jugo de Uva y Tuna
Ingredientes: 3 tza Uva verde sin pepa 3 und Tuna verde 2 1/2 tza Agua Azúcar al gusto Procedimiento: Lave las uvas con abundante agua. Pele las tunas. Licúe la tuna con el agua a velocidad media. Añada las uvas y licúe ...
Jugo de Piña, Té Verde y Limón
Ingredientes: 1 1/2 tza Piña picada 3 und Limón 1 1/2 tza Refresco de Té verde Edulcorante al gusto Cubos de hielo al gusto Para decorar: Hojas de menta Procedimiento: Añada edulcorante al té verde y exprima los limones ...